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A perigosa ligação entre leite desnatado e diabetes

Já não chega a orientação errada que nos passaram esses anos todos sobre o que gerava doença cardíaca, agora novas pesquisas revelaram que os conselhos sobre o leite desnatado são também culpados por criarem a epidemia que cresce mais rápido no mundo: a diabete tipo 2. Uma ligação direta foi estabelecida entre a diabete e

Os benefícios do maracujá

O maracujá tem alto valor nutricional que garante uma série de benefícios à saúde de quem o consome. Entre os principais responsáveis pelos predicados descritos estão os antioxidantes e as fibras. A fruta é rica em vitaminas do complexo B e C, responsáveis entre outras coisas pela manutenção da saúde emocional e mental do ser

Farinha de maracujá auxilia na redução de peso

A farinha de maracujá é um bloqueador natural de gordura, por isso ajuda na redução da taxa de colesterol e na diminuição da glicemia. A casca do maracujá, transformada em farinha, diminui a taxa de açúcar no sangue e impede que o organismo absorva a gordura dos alimentos, contribuindo você perder peso. A farinha de

Yacon: A batata boa para a Diabetes

A Batata Yacon controla a glicemia e ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue, sendo benéfica na dieta e saúde dos diabéticos. A Yacon pode ser considerada um alimento funcional, isso se deve pelo fato do seu alto teor de Frutooligossacarídeos (FOS) e a Inulina, o que a diferencia de outros alimentos. Estes dois componentes

Batata Yacon ajuda a emagrecer

A batata Yacon é um tubérculo de origem Andina, tem a textura macia e é levemente adocicada. Seu gosto lembra o sabor da pêra e do melão. O formato dela é parecido com o da batata doce. A Batata Yacon pode ser considerada um alimento funcional pelo seu alto teor de Frutooligossacarídeos (FOS) e inulina.  A Batata Yacon 

Pipoca faz bem a saúde

A pipoca, quando preparada e consumida da forma correta, traz vários benefícios a nossa saúde, pois possui nutrientes importantes para o organismo. A pipoca é uma ótima alternativa saudável, se comparada a outros aperitivos de alta densidade energética com baixos nutrientes. Por ser um cereal integral e natural, está associado ao controle do peso corporal

Biomassa da banana verde ajuda a emagrecer

A biomassa de banana verde é uma alternativa saudável para aproveitar todos os benefícios da fruta, uma vez que antes de amadurecer, a banana conta com uma alta concentração de amido resistente, um composto importante para a saúde do intestino, do coração e que também é aliado da dieta. A biomassa de banana verde é

Qual suplemento tomar antes de dormir

Os suplementos são importantes aliados para que consigamos alcançar nossos objetivos na musculação. Um horário bastante interessante para tomar suplementos é logo antes de dormir. Um dos períodos mais anabólicos e mais eficazes é no momento em que vamos para a cama, ficar horas dormindo e sem se alimentar. Durante o sono ocorrem importantes eventos

Os benefícios da Albumina para as mulheres

Albumina é um tipo de proteína de alto valor biológico sintetizada no fígado. Encontrada na clara do ovo, no leite e  até em nosso sangue. Bastante utilizada por praticantes de musculação, devido aos bons resultados na suplementação, e também devido ao seu baixo custo. A albumina fornece aminoácidos essenciais em boas quantidades, sendo importante para a

Batata doce ajuda na musculação

A Batata doce é considerada um alimento fonte de carboidrato complexo com baixo índice glicêmico, ou seja, quando consumida demora um tempo maior para ser digerida e lançada como glicose na corrente sanguínea, não levando a picos de insulina. Além de ter o índice glicêmico baixo, a batata doce é rica em vitamina A e

A importância da canela na sua dieta

A canela proporciona efeitos positivos ao nível da repartição de nutrientes e da composição corporal. São já vários os estudos que mostram que a canela melhora a ação metabólica da resistência à insulina através do aumento da absorção de glucose para as células e através do aumento dos caminhos de sinalização da insulina nos músculos.

Comer amêndoas para emagrecer

A fonte da juventude, essas oleaginosas contém vitamina E na forma alfa-tocoferol, um antioxidante para o corpo. Os antioxidantes defendem seu corpo dos radicais livres, moléculas que causam dano às células, são responsáveis por doenças e pelo envelhecimento precoce. Seus efeitos nocivos são potencializador por cigarros, poluição, estresse e até mesmo o álcool. Amêndoas, assim

Maçã ajuda a perder peso e a reduzir colesterol

Todas as frutas podem trazer benefícios à saúde e a maçã tem características superpoderosas capazes de superar a maioria delas. A maçã, que ajuda a emagrecer, diminui as taxas de colesterol ruim, afasta o mau hálito e ainda combate doenças como câncer e asma. Ela é rica em vitamina C e em outros elementos antioxidantes

Os benefícios do gengibre

Ao contrário do que muitos imaginam, o gengibre não é uma raiz, mas sim um rizoma (um tubérculo como a batata) com caules retorcidos. O gengibre é muito conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, e bastante utilizado tanto na culinária quanto na medicina. O gengibre não é bom apenas para curar o resfriado, este

Alimentos termogênicos ajudam a emagrecer

Estudos mostram que existem alimentos responsáveis por acelerar o metabolismo e, assim, queimar calorias. Os alimentos termogênicos são aqueles que apresentam dificuldade em ser digeridos pelo organismo, fazendo com que esse consuma maior quantidade de energia para realizar a digestão.

Abacate, a fruta alida no combate ao peso

A fruta que tem fama de vilã das dietas se tornou aliada no combate ao peso. O abacate é fonte de muitos nutrientes e, é uma das frutas com um dos mais elevados teores de proteínas e também fornece 10% ou mais das necessidades diárias recomendadas de ferro, potássio, magnésio e vitaminas A, C, E

Motivos para inserir a banana no seu cardápio

Ideal para atletas Por ser boa fonte de energia, é uma ótima opção após um intenso treino, normalizando os níveis de açúcar no sangue e revitalizando o corpo instantaneamente. “Após a ingestão, os carboidratos da banana são armazenados — no fígado e nos músculos — como glicogênio, e são a fonte inicial de energia para

Whey protein faz bem ou faz mal?

Você não sabe como tomar whey protein ou já toma, mas não sabe ao certo seus prós e contras? O Marcio Atalla e a nutricionista Desire Coelho tiram todas as suas duvidas.

Os benefícios do inhame

O inhame é um grande aliado da alimentação saudável e traz uma série de benefícios ao corpo. Ótima fonte de carboidratos, índice glicêmico baixo, com baixíssima concentração de gordura, possui grande quantidade de sais minerais como cálcio, fósforo e ferro, além de vitaminas do complexo B, principalmente B1 (tiamina) e B5 (niacina). Também é rico

Os benefícios do abacaxi

A fruta do abacaxi fresco ou do suco extraído da fruta possui uma quantidade muito baixa de gordura e colesterol, sendo a fruta recomendada em várias dietas para emagrecer. Um dos principais benefícios que se atribuí a esta fruta é o fato de ser diurética, ou seja, ajuda a eliminar a água do corpo e

Benefícios do amendoim

O Amendoim é rico em proteínas, ácidos graxos insaturados, fibras, antioxidantes e fitoquímicos. Auxilia no controle do peso, da gordura abdominal e dos níveis de açúcar no sangue. Estudo feito ao nos EUA e nos Países Baixos, com quase 6 mil pessoas, mostrou que aquelas que consumiram regularmente o produto (puro ou em forma de

A banana e seus benefícios

A banana é um excelente aliado para quem precisa combater a insônia, por possui triptofano, um aminoácido precursor da melatonina, hormônio do sono é uma ótima pedida para se comer à noite. Os benefícios da banana envolvem o emagrecimento por possuir fibras que diminuem o apetite e o aumento do bem estar pois a banana

Como inserir a tapioca na sua dieta

A tapioca é livre de glúten e ideal para garantir a saciedade. Ela é preparada com a fécula de mandioca, também conhecida como goma, que quando espalhada numa frigideira aquecida se coagula e forma um crepe seco, é uma ótima opção para substituir o pão. Uma porção de 50 gramas tem cerca de 70 calorias,

Cacau faz bem para a saúde

O chocolate não é só uma delícia. O seu consumo moderado também oferece uma lista de benefícios. E quanto mais cacau na fórmula, melhor. As vantagens do consumo do cacau em pó são inúmeras. Ele é um alimento rico em vitaminas (como vitamina C e vitamina E) e minerais (como cálcio, fósforo, ferro, potássio e