O açaí é considerado mundialmente um dos mais potentes alimentos antienvelhecimento. O frutinho, que tem um tom roxo intenso, é um verdadeiro arsenal de nutrientes, como vitaminas (A, E, D, K, B1, B2, C), minerais (cálcio, magnésio, potássio, ferro), aminoácidos, antioxidantes e óleos essenciais.
O processo de liofilização, proporciona o açaí um produto altamente concentrado em nutrientes e com alta taxa de antioxidantes e polifenóis.
Pronto para misturar em água, água de coco, bebidas vegetais, combinar com sua proteína preferida além de liquidificar com frutas e gelo para fazer uma deliciosa tigela cremosa de açaí.
Com os benefícios das proteínas veganas.
Smoothie MIX
menos de 1g (uma grama) de carboidratos por porção.
Creme de açaí
Ingredientes
20g de açaí orgânico em pó liofilizado
3 bananas congeladas
1/2 abacate
100 ml de leite de coco
6 pedras de gelo
Muito consumido por esportistas, é um ótimo energético e rico em ferro, fósforo, potássio, magnésio, além de ácidos graxos insaturados, fibras e antocianinas.
Rico em fibras, ele ajuda a aumentar a sensação de saciedade no organismo, o que faz a gente comer menos, e influencia diretamente na diminuição da compulsão alimentar.
A fruta é rica em antioxidantes, que são responsáveis por controlar, prevenir e até inibir processos inflamatórios, reduz a produção de radicais livres, substâncias que favorecem o envelhecimento celular.
Ajuda no combate a problemas do coração por melhorar a circulação sanguínea. Isso porque possui altos níveis de antocianinas, que evitam o acúmulo de placas de gorduras nas artérias.
Facilita o ciclo menstrual, ajuda a reduzir as sensações incômodas, como dores e inchaços, durante o período menstrual.
o açaí é saudável e traz uma grande lista de benefícios quando consumida corretamente.
É grande aliado a dieta e é capaz de prevenir a osteoporose, por ser rico em cálcio, potássio e ajuda na prevenção da anemia, graças à sua alta concentração de fósforo e minerais.
1- Cor
A cor deve ser bem forte, em tom roxo escuro. Se for clara, provavelmente foi misturada a outras substâncias.
2- Leia os rótulos
Quanto menos ingredientes um produto tem, mais natural e saudável. Produtos que contenham xarope de guaraná, açúcar ou maltodextrina, a sua quantidade de carboidratos e calorias tem um aumento significativo.
3- Sabor
O sabor do açaí em pó puro é extremamente marcante, um pouco amargo e não é adocicado. Se o produto for doce, desconfie!
Fique atento na qualidade.
Empresas geralmente utilizam uma formula pronta para o cálculo da mistura do açaí, em torno de 200g de xarope de guaraná para cada 1 kg de polpa.
Outros ingredientes que são com frequência adicionados são os conservantes, açúcar, maltodextrina, gordura vegetal, emulsificantes, corantes, acidulantes e estabilizantes.
O acréscimo destes aditivos estão ligados em deixar o produto mais volumoso, adocicado e também diminuir os custos de produção para os fabricante.
Um superalimento vegano com um sabor delicioso e marcante. Rico em antioxidantes, vitaminas e minerais é fonte em fibras e ômega 9.
O açaí em pó foi desenvolvido para facilitar a rotina das pessoas e que querem consumir apenas os benefícios que a fruta proporciona.
As pessoas podem fazer em casa a própria mistura, acrescentando água, água de coco, bebidas vegetais e frutas.
De maneira prática pode ser adicionado rapidamente e criar diversos preparos, como smoothies, iogurtes, sorvetes, sucos e fazer aquela deliciosa tigela de açaí e o melhor de tudo totalmente saudável.
Açaí orgânico liofilizado em pó, proteínas veganas (proteína de ervilha e proteína de arroz).
ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
| Porção de 10 g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | ||
| Valor Energético | 52,9 kcal=222,18kj | 3% |
| Carboidratos | 0,5 g | 0% |
| Proteínas | 2,0 g | 3% |
| Gorduras Totais | 5,0 g | 9% |
| Gorduras Saturadas | 1,4 g | 6% |
| Gorduras Trans1 | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,5 g | 10% |
| Sódio | 10 mg | 0% |
| Cálcio | 31,1 mg | 11% |
| Magnésio | 15,7 mg | 6% |
| Ferro | 0,3 mg | 2% |
| Vitamina E | 1,1 mg | 3% |
| Ômega | 10 mg | ** |
| Ômega6 | 10 mg | ** |
| (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valor diário de referência não estabelecido. | ||
Açaí orgânico em pó puro liofilizado, 100% natural, sem adição de açúcar, sem adição de xarope de guaraná, sem adição de maltodextrina. O açaí ideal para dietas low carb.
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